Fat and Fats Veelgestelde vragen

Anonim

Veelgestelde vragen over antwoorden

Beoordeeld door John P. Cunha, DO, FACOEP, op 7 november 2017

Neem eerst de Fat and Fats Quiz! Voordat je deze veelgestelde vraag leest, moet je jezelf en
Test je kennis!

  • Wat is metabolisme?
  • Wat is het doel van lichaamsvet?
  • Wat is hyperlipidemie?
  • Hoeveel calorieën zitten er in een gram vet?
  • Mensen met obesitas hebben meer kans op diabetes type 2. Waar of niet waar?
  • Buikvet is erger dan vet op de heupen en dijen. Waar of niet waar?
  • Wat is bruin vet?
  • Hoeveel calorieën zitten er in een pond vet?
  • Denk aan gedeeltelijk gehydrogeneerde plantaardige olie. Wat betekent de term "gehydrogeneerd"?
  • Waarom zouden voedselproducenten waterstof toevoegen aan plantaardige olie?
  • Verbeter uw gezondheids-IQ op vet en vet
  • Vet en vetten gerelateerde diavoorstellingen
  • Vet en vetten Gerelateerde afbeelding collecties

Vraag: Wat is metabolisme?

A: Metabolisme wordt gedefinieerd als chemische reacties die plaatsvinden in alle levende organismen waarin moleculen worden afgebroken om energie te produceren, en ook waar energie wordt gebruikt om stoffen te bouwen die de cellen nodig hebben. In het lichaam helpt het ons om het voedsel dat we eten om te zetten in energie.

terug naar boven ↑

Vraag: Wat is het doel van lichaamsvet?

A: Het doel van vet in ons lichaam is het metabolisme en de immuunfunctie onder controle te houden.
Vet speelt verschillende rollen in het lichaam, waaronder het lichaam isoleren en de lichaamstemperatuur handhaven, onze organen beschermen, fungeren als een energiereserve en ons helpen bepaalde vitaminen te absorberen.

terug naar boven ↑

Vraag: Wat is hyperlipidemie?

A: Hyperlipidemie wordt gedefinieerd als hoge niveaus van vet (lipiden) in het bloed.
Dit verwijst meestal naar hoog cholesterol en hoge triglyceriden. Vetten spelen een belangrijke rol in het metabolisme van het lichaam wanneer niveaus normaal zijn, maar wanneer het vetgehalte te hoog wordt, kunnen ze gezondheidsproblemen veroorzaken, waaronder atherosclerose (verharding van de slagaders), waardoor uw risico op hartaandoeningen, beroertes en andere vaatziekten toeneemt.
Hyperlipidemie wordt veroorzaakt door levensstijlgewoonten zoals slechte voeding, obesitas, gebrek aan lichaamsbeweging en roken. Het kan ook worden veroorzaakt door medische aandoeningen zoals diabetes, een te trage schildklier, nierziekte en zwangerschap. In sommige gevallen heeft hyperlipidemie een genetische oorzaak.
Het is belangrijk om hoge cholesterol en hoge triglyceriden onder controle te houden. De eerste behandelingslijn omvat meestal aanpassingen van de levensstijl, waaronder een gezond dieet en lichaamsbeweging. In sommige gevallen heeft u medicijnen nodig om te helpen bij het reguleren van uw cholesterolniveau

terug naar boven ↑

Vraag: Hoeveel calorieën zitten er in een gram vet?

A: Er zijn 9 calorieën in één gram vet.
Daarentegen bevat één gram koolhydraten of één gram eiwit elk slechts 4 calorieën.

terug naar boven ↑

Vraag: Mensen met obesitas hebben meer kans op diabetes type 2. Waar of niet waar?

A: True.
Type 2-diabetes, ook wel insulineresistentie genoemd, is een aandoening waarbij het lichaam de insuline niet op de juiste manier gebruikt. Type 2 is verantwoordelijk voor 90% tot 95% van alle gevallen van diabetes en wordt over het algemeen als een te voorkomen voorwaarde beschouwd. Daarentegen produceert het lichaam bij type 1-diabetes helemaal geen insuline en de ziekte kan niet worden voorkomen.
Overgewicht of obesitas verhogen verhoogt de kans op het ontwikkelen van diabetes type 2. Overgewicht of obesitas benadrukt het lichaam en belemmert het vermogen van het lichaam om de bloedsuikerspiegel te handhaven en kan het lichaam resistent maken tegen insuline.
Het goede nieuws is dat diabetes type 2 vaak te voorkomen of omkeerbaar is door gewichtsverlies en lichaamsbeweging.

terug naar boven ↑

Vraag: Buikvet is erger dan vet op de heupen en dijen. Waar of niet waar?

$config[ads_text5] not found

A: True.
Buikvet, ook visceraal of intra-abdominaal vet genoemd, is slechter voor uw gezondheid dan vet rond uw heupen en dijen. Het meeste vet is subcutaan (net onder de huid), maar visceraal vet zit diep in de buik, rond de buikorganen. Dit type buikvet verstoort de balans en het functioneren van bepaalde hormonen. Deze onevenwichtigheid is gekoppeld aan een verhoogd risico op metabole problemen, hart- en vaatziekten, diabetes type 2, sommige vormen van kanker waaronder borstkanker en galblaasoperaties.

terug naar boven ↑

Vraag: Wat is bruin vet?

A: We hebben twee hoofdtypen lichaamsvet, bruin vet (ook wel 'babyvet' genoemd) en wit vet.
Wit vet is het belangrijkste vet in het lichaam dat energie opslaat, het lichaam isoleert en hormonen produceert. Bruin vet helpt warmte produceren, wat belangrijk is bij baby's die nog niet kunnen rillen. Baby's worden geboren met reserves van dit bruine vet (ongeveer 5% van hun totale lichaamsmassa) op de nek, de borst en de schouders en er werd tot voor kort gedacht dat het grootste deel van dit vet op volwassen leeftijd verdween. Het blijkt dat iedereen kleine winkels van bruin vet heeft, en dit vet helpt bij het verbranden van calorieën.

terug naar boven ↑

Vraag: Hoeveel calorieën zitten er in een pond vet?

A: Eén pond vet is gelijk aan 3.500 calorieën.
De oude vuistregel voor gewichtsverlies was dat iemand 3.500 calorieën meer moest verbranden dan ze hadden verbruikt om 1 pond lichaamsgewicht te verliezen. Snijd 500 calorieën per dag uit voedsel of train om zoveel calorieën te verbranden dat je 1 pond verliest. Maar nieuw onderzoek heeft aangetoond dat hoewel er 3500 calorieën in een pond vet zitten, de hoeveelheid calorieën die een persoon moet verbranden om van datzelfde pond af te komen, sterk varieert. De oude 3.500 calorieregel hield geen rekening met geslacht, veranderingen in eet- en bewegingsgewoonten en veranderingen in energiebalans die optreden bij het volgen van een dieet. Als u aan een afslankprogramma begint, kunt u het beste resultaat behalen met een combinatie van voeding en lichaamsbeweging, maar weet u dat uw lichaam meer of minder dan 3500 calorieën moet verbranden om een ​​pond te verliezen.

$config[ads_text6] not found

terug naar boven ↑

Vraag: Denk aan gedeeltelijk gehydrogeneerde plantaardige olie. Wat betekent de term "gehydrogeneerd"?

A: De term "gehydrogeneerd", zoals in gehydrogeneerde plantaardige olie, betekent dat waterstof aan de olie wordt toegevoegd.
Dit proces verandert een vloeibaar vet zoals plantaardige olie in een meer stabiel, vast en smeerbaar vet, zoals margarine. Sommige oliën zijn slechts gedeeltelijk gehydrogeneerd en in dit proces worden sommige enkelvoudig onverzadigde vetzuren omgezet in verzadigde vetzuren (transvetten) die schadelijk zijn en cholesterol kunnen verhogen en het risico op hartaandoeningen kunnen verhogen.

terug naar boven ↑

Vraag: Waarom zouden voedselproducenten waterstof toevoegen aan plantaardige olie?

A: Voedselproducenten gebruiken hydrogenering - het toevoegen van waterstof aan plantaardige olie - om de houdbaarheid van het product te verlengen en de beoogde smaken langer te bewaren.
Fabrikanten begonnen gedeeltelijk gehydrogeneerde oliën te gebruiken om dierlijke vetten te vervangen omdat ze goedkoper, stabieler zijn en de smaak en textuur beter hebben.

terug naar boven ↑

© 1996-2018 MedicineNet, Inc. Alle rechten voorbehouden.
Bronquiz op MedicineNet

Verbeter uw gezondheids-IQ op vet en vet

  • Obesitas (gewichtsverlies)
  • Secrets to Portion Control & Nutrition Labels

terug naar boven ↑

Vet en vetten gerelateerde diavoorstellingen

  • Fat-Fighting Foods
  • Dieet-verwoestende voedselfraude
  • Grocery Smarts: Fat Foods vs. Fit Foods
  • Zie alle diavoorstellingen

terug naar boven ↑

Vet en vetten Gerelateerde afbeelding collecties

  • Schimmel huidziekte
  • Hoofdhuid, haar en nagels
  • Mondgezondheidsklachten
  • Zie alle afbeeldingencollecties

terug naar boven ↑

Populaire Categorieën